Mangu
Apariencia
Mangu (karaiñe’ẽme: mangú) ha’e peteĩ tembi’u aranduymagua ha teete oje’úva Tavakuairetã Ndominikaguápe.[1] Oje’u avei Ekuadórype, upépe, ko tembi’u héra tigrillo, Kóta Rríkape héra angú,[2] Kúva ha Panamápe fufu, ha Perúpe, tacacho. Mangu ojejapo pakova hi’aky purégui.[3]
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/be/Mangu_dominicano_--Contenido-_-Lonjas_de_salami_fritas_-Lonjas_de_queso_blanco_-Mangu_o_pur%C3%A9_de_pl%C3%A1tano_verde_-Mantequilla_--Este_es_un_plato_t%C3%ADpico_en_el_desayuno_dominicano_--Rep%C3%BAblica_Dominicana_-_2013-10-08_14-28.jpg/220px-thumbnail.jpg)